连锁品牌都在用的免浆猪肉丝，竟藏这些品控黑科技

fenzi

连锁品牌都在用的免浆猪肉丝，竟藏这些品控黑科技                                                                        

在快节奏的生活中，连锁餐饮品牌以其标准化、高效化的运营模式赢得了广大消费者的青睐。而免浆猪肉丝，作为众多连锁快餐中的一道经典食材，不仅以其嫩滑的口感征服了食客的味蕾，更在品控方面确保了产品品质的始终如一。

免浆猪肉丝，顾名思义，就是在加工过程中省去了传统上浆的步骤，使得肉丝更加易于烹饪，同时保持了肉质的鲜嫩。这一创新不仅简化了厨房操作流程，更在口感上实现了质的飞跃。而这一切的背后，离不开连锁品牌在品控方面的严格把控和先进技术的运用。

在原料选择上，七环牧场有着封闭产业链的体系，原料选自自有养殖场，确保猪肉来源的可靠性和品质的稳定性。同时，对产品进行严格检测，确保每一批原料都符合高标准要求。

在加工过程中，免浆猪肉丝的制作采用了自动化生产技术。自动化生产线不仅提高了免浆猪肉丝的生产效率，更减少了人为因素对猪肉丝质量的影响。猪肉丝与调味料的充分融合，使得七环牧场免浆猪肉丝在烹饪过程中更加入味。

此外，为了保持免浆猪肉丝的鲜嫩口感，连锁品牌还采用了先进的冷冻保鲜技术。通过快速冷冻和低温储存，有效延长了产品的保质期，同时保持了免浆猪肉丝肉质的鲜美和营养。

值得一提的是，七环牧场免浆猪肉丝，免打浆，不脱浆，不粘锅，并且解冻即用的特点使得连锁餐饮品牌的菜品更具统一性和稳定性。

综上所述，连锁餐饮品牌所使用的七环牧场免浆猪肉丝之所以能够赢得市场的广泛认可，离不开其在七环牧场品控方面诸多用心。七环牧场也将为消费者带来了更加美味、便捷、安心的餐饮体验。